LA SARTÉN POR EL MANGO
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LA SARTÉN POR EL MANGO

CONSEJOS Y RECETAS PARA COCINAR BIEN Y VIVIR MEJOR

RUSCALLEDA, CARME

25,00 €
23,75 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
RBA LIBROS
Año de edición:
2023
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-1132-463-2
Páginas:
256
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
GASTRONOMÍA Y COCINA
25,00 €
23,75 €
IVA incluido
Disponible
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La experiencia de toda una vida dedicada a la cocina,al alcance de todo el mundo.Carme Ruscalleda te propone aprender a su lado y poner en práctica
las técnicas y los conocimientos imprescindibles para cocinar bien
en casa. Además, con este libro podrás ir un poco más allá y preparar recetas sorprendentes, innovadoras y variadas para cada ocasión. Aquí encontrarás todas las claves para cocinar desde unos macarrones mar y montaña hasta un ceviche de calamar, unas croquetas de jamón ibérico o unos deliciosos dim sum, entre muchas otras propuestas. Sin olvidar las opciones vegetarianas, los entrantes, los acompañamientos y los postres. ¡Un libro completo y accesible que nos ayudará a sacudirnos la pereza y el miedo a la cocina!"Los nutricionistas modernos no cesan de decirnos que cocinar
en casa es cuidar la salud, y es que la salud está directamente
relacionada con la manera en que sentimos, nos movemos y
comemos. Cada uno de nosotros debe coger por el mango la
sartén de su vida y de su alimentación: ¡divertíos en la cocina
y disfrutad con los que más queréis!".Carme Ruscalleda, nuestra cocinera más premiada e internacional.

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